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甘肃兰州:“虾一跳”每斤75元预计五月春虾上市价格有所回落
  • 发布时间:2020-01-18
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  • 随着天气转暖,兰州蔬菜价格大幅下跌,但水产品价格略有波动。昨天,记者走访了市区许多蔬菜市场和超市,了解到目前兰州市场淡水鱼价格稳定,略有上涨,而活虾价格明显上涨。

    活虾价格上涨,你必须预订

    住在五泉山附近的林女士喜欢为家人做白开水虾。然而,自4月中旬以来,林发现活虾价格大幅上涨,很难买到。

    昨天早上,记者走访了兰州的许多超市和农贸市场,发现市场上鲜有活虾。在新世界超市的水产品销售环节,记者看到虾38元/公斤,白虾46元/公斤。虽然价格不低,但这些不是活虾,而是冻虾。记者在五泉山菜市场也看到,所有水产品摊位都出售冻虾,白虾价格略低于每斤35元。

    冻虾价格高,而活虾价格飙升。“上周,活虾的批发价是60元1公斤,而本周涨到了75元。此外,你必须预订才能拿到货物,否则就没有存货了。”张苏沙滩蔬菜批发市场海鲜批发商张女士告诉记者,春节后,活虾价格相对稳定。进入4月中旬后,活虾价格开始波动,并大幅上涨。张女士还表示,由于活虾主要由大酒店订购,价格偏高,一般商家很少购买,市场上销售的几乎所有虾都是冻虾。

    毛存才在张苏海滩批发市场从事水产品业务10多年,他告诉记者,每年4月份的温暖天气使得活虾难以运输和存活,导致活虾价格上涨。然而,根据前几年的市场趋势,估计大量春虾要到5月份才会上市,届时虾的价格将会回落。

    淡水鱼价格稳定并略有上涨

    虽然活虾价格持续上涨,但淡水鱼价格相对稳定。"草鱼7元/公斤,鲤鱼8元/公斤是最近的价格."水产品经营者陈先生表示,兰州市场淡水鱼销量最大,价格自去年下半年以来相对稳定。然而,鲈鱼和鳜鱼的价格也上涨了3~4元/公斤。

    记者从采访中了解到,兰州市场淡水鱼价格与春节后相比变化不大,带鱼价格从春节期间略有下降,约为18~20元/公斤。

    “大大小小的酒店都减少了预订量,甚至零售销售额也下降了。目前,日零售量只有100公斤左右,比去年至少低30%。”毛存才告诉记者,今年水产品价格相对稳定,但生意却下降了很多。

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