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【水貂饲养】水貂饲料营养要兼顾三个方面
  • 发布时间:2020-01-19
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  • 随着水貂养殖业的快速发展,水貂饲料资源,尤其是渔业资源日益短缺。水貂全价配合饲料在水貂养殖中的比重越来越大。要制备好水貂饲料,掌握水貂的主要营养需求是前提。简要介绍了水貂的主要营养需求。

    1。能源

    目前,毛皮动物生产中主要使用两种饲养标准:NRC毛皮动物饲养标准,这是动物正常生长、繁殖、生产和健康的最低要求,不包括安全系数。本标准推荐的水貂日能量需求见表1-1。新西兰毛皮动物饲养标准是一个实用的标准。在制定能源和各种营养素的需求时,要考虑饲料化学成分的差异、不同品种的遗传差异以及气候和牲畜棚舍对需求的影响。

    水貂养殖:

    在毛皮动物的营养研究中,总能量、消化能量和代谢能量被用来表达饲料的能量价值。现在me被用作评价饲料有效能量值的指标。根据饲料的可消化蛋白质、可消化脂肪和可消化碳水化合物来估计饲料的代谢能值。NRC和Enggard-Hansen采用相同的公式,即:ME(kJ/g)=18.8 DCP×39.8 DEE 17.6 DCAB

    随着水貂养殖业的快速发展,水貂饲料资源,尤其是渔业资源日益短缺。水貂全价配合饲料在水貂养殖中的比重越来越大。要制备好水貂饲料,掌握水貂的主要营养需求是前提。简要介绍了水貂的主要营养需求。

    2,蛋白质和氨基酸

    欧美学者对水貂的蛋白质和氨基酸需求进行了广泛的研究,格雷-汉森对此做了详细的综述。水貂对蛋白质的需求通常用日粮中可消化蛋白质的百分比来表示。格林-汉森用氮沉降法研究水貂生长期不同阶段的蛋白质需求。研究发现,为了获得最高的氮沉降量,水貂生长期各阶段适宜的蛋白质水平(以占总氮沉降量的%计算);10-15周,41%;16-17周,42%;19-21周,32%;22-24周,31%。然而,进一步的研究已经证实,满足最高氮沉积的适当蛋白质水平不能完全满足生产最佳毛皮质量的蛋白质需求。丹麦、挪威和芬兰学者最近的研究结果表明,在水貂生长后期的日粮中,当DCP提供25%的微量元素时,水貂的毛皮质量没有明显影响,而DCP提供30%的微量元素,可以满足水貂体重增加和毛皮发育的需要。

    但是,必须注意饮食中的氨基酸组成,尤其是在头发生长旺盛的20周左右。含硫氨基酸的含量应占饮食中蛋白质的3.5% ~ 4.0%。Skrede研究了不同蛋白质资源对生长期蛋白质需求的影响。结果表明,当使用不良的蛋白质资源时,需要增加蛋白质的量来补偿。当成年雌性狐狸的膳食蛋白质水平低于19% ~ 22%时,不利于狐狸的健康和毛皮质量,而交配前23% ~ 26%的膳食蛋白质水平足以维持体重。哺乳期母狐日粮蛋白质水平不应低于25%,否则对后代狐狸的生长不利。在早期生长阶段(50-160天)

    毛皮动物对氨基酸需求的显着特点是含硫氨基酸的需求远远高于其他家畜。研究表明,貂皮大衣所含蛋白质占总储藏蛋白质的7% ~ 12%,其中60%是胱氨酸。根据格勒姆-汉森的研究,水貂日粮中各阶段含硫氨基酸的最低水平分别为(占日粮蛋白质的百分比):10-13周龄时为3.3;3.1 15至19周;4.6 ~ 5.1为20 ~ 24周龄;3.7 ~ 3.8周龄,从26周龄到30周龄。对左旋胱氨酸、左旋蛋氨酸和右旋蛋氨酸利用率的研究结果表明,右旋蛋氨酸不能用于水貂毛皮生长,左旋胱氨酸和左旋蛋氨酸可以有效利用,利用率略高于饲料中含硫氨基酸的利用率。很少有人研究其他必需氨基酸的需求。供应标准主要基于对饮食中氨基酸含量的估计,其中大部分基于湿物质的估计。因此,应注意饲料干燥和加热可能对饲料氨基酸,特别是半胱氨酸、赖氨酸和精氨酸造成的损害。表1-2是水貂必需氨基酸的最新信息。由于测试方法不同,表中蛋氨酸、胱氨酸、赖氨酸、色氨酸和苏氨酸要求的结果更加准确。然而,由于受试动物数量少,其他氨基酸的需求无法准确确定。

    水貂养殖:

    根据氮代谢和不同营养梯度的试验结果,水貂在早期生长阶段和长毛阶段的蛋白质需求量分别为2.13克/千克W0.75天和2.17克/千克W0.75天。生长期生长发育所需的蛋白质需求可以根据不同周龄水貂日增重所需的净蛋白质沉积、维持蛋白质沉积和维持蛋白质需求的总和来计算。为了确定日粮中平衡的氨基酸模式和合适的比例,金时厚等人采用水貂生长期不同体重阶段的体成分分析方法,确定蛋白质、氨基酸、脂肪等能量物质在体内的分布比例以及氨基酸模式等结果,从而获得日粮中主要必需氨基酸的合适比例模式和需求量。由此可见,维持氮的需求量占总氮需求量的很小一部分(0.35 ~ 0.41 gn/kg W0.75天)。高秀华等人对生长中的雄性水貂进行了消化代谢试验和饲养试验。他们在生长早期设置了蛋白质水平分别为26%、32%、38%、44%和50%的五种日粮,在生长早期获得了38%和32%的最佳蛋白质水平。苏振宇等人建立了水貂早期蛋白质水平分别为34%、36%、38%和40%的日粮,并进行了饲养对比试验。结果表明,最佳蛋白质水平在36%以上。金时厚等人在生长早期和长发阶段分别设计了色氨酸、缬氨酸、苏氨酸、苯丙基酪氨酸、赖氨酸、卵胱氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸和精氨酸,依次占每日膳食粗蛋白含量的1.0%、4.5%、4.0%、6.4%、6.5%、3.5%、7.0%、4.0%、2.0%和5.0%。饲养试验结果表明,水貂的正常生长发育和羊毛的生长得到了保证。刘任青等人全面阐述了水貂蛋白质的营养代谢规律和蛋白质的需求,建议水貂日粮中铜、铁、锌、锰、钴和碘的添加量分别为6-8毫克/千克、5-7毫克/千克、45毫克/千克、45毫克/千克、0.15毫克/千克和0.9毫克/千克。

    3,脂肪和脂肪酸

    毛皮动物饮食中的脂肪含量一直很高。近年来,丹麦水貂日粮中的可消化脂肪占每日日粮脂肪的50%以上。因此,毛皮动物饲料的脂肪组成和与氧化稳定性相关的质量问题非常突出。研究发现,当用肥鱼代替屠宰下脚料时,貂的健康状况和毛皮质量会下降。海鱼中过多的脂肪会导致黄脂肪病发病率的增加。然而,优质的鱼和抗氧化剂可以克服大多数问题。黄色脂肪疾病被认为是饮食中多不饱和脂肪酸、它们的氧化降解产物和身体防御机制之间相互作用的结果。自20世纪80年代以来,抗氧化剂的使用,维生素E的添加和斯坦

    在NRC推荐的水貂和狐狸必需脂肪酸需求中,成年水貂日粮中亚油酸的最低水平为日粮干物质的0.5%,而哺乳期、妊娠期和生长期的相应水平为1.5%。银狐必需脂肪酸(包括油酸、亚油酸和花生四烯酸)的最低需求量是每天2-3克/头。

    水貂养殖:

    毛皮动物的饮食中脂肪含量一直很高。膳食脂肪是必需脂肪酸和脂溶性维生素a、d、e和k的来源,还具有促进蛋白质积累的作用。只有充分供应脂肪,才能降低蛋白质的能耗,提高日粮的经济效益。脂肪和碳水化合物的能量值取决于它们提供的能量是用于组织合成还是维持生长。在生长中的动物中,脂肪比碳水化合物对身体脂肪沉积更有效,这主要是由于食物中的脂肪直接合成了身体脂肪。

    在掌握水貂主要营养指标的同时,在选择饲料原料时,应注意原料的消化吸收率和加工工艺方法。结合当地气候特点和饲料原料资源,制定合理比例,注重营养搭配,制定好配方,降低养殖成本,实现综合效益最大化。

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