当前位置 > 首页 > 科技前沿 > 正文

河南省九成学校食堂年底“明厨亮灶”
  • 发布时间:2020-01-28
  • www.yzwenj.cn
  • 11月19日,记者从省市场监督管理局了解到,为了确保我省儿童和学生的“舌尖安全”,安抚家长,我省将进一步推动幼儿园和学校积极实施“亮灶亮灶”建设。到今年年底,我省各类学校食堂的“亮灶亮灶”覆盖率将达到90%以上。

    “我们现在可以通过手机看到幼儿园厨房的实时操作画面。我们可以看到桌子是否干净,食物是否新鲜。我们的父母非常放心。”郑州居民王鸿说。王鸿女儿所在的郑东新区实验幼儿园食堂,借助视频设备,通过省市场监督局设置的“舌尖安全网”,实现了后厨房画面的实时显示。父母可以通过手机随时检查和监督后厨房。

    我省各学校除了通过网络直播实现“明亮厨房、明亮厨房”外,还采取了食堂后厨房“透明”等多种措施,邀请家长进入后厨房揭开后厨房的“神秘面纱”。今年上半年,全省学校食堂“明亮厨房、明亮厨房”覆盖率达到80%,超过国家设定的目标和任务。

    省市场监管局相关负责人表示,我省还将在农村、城乡结合部等重点地区开展专项监管行动,推动各类学校积极实施“亮化炉灶”,确保到年底全省各类学校食堂“亮化炉灶”覆盖率达到90%以上。同时,加强食品安全监管,每周做一次抽查,随时曝光,100%处置不合格食品,让广大学生吃得放心、安心。

    责任编辑:老城

    访问:时代

    日期归档

    海北藏族自治州新闻网 版权所有© www.yzwenj.cn 技术支持:海北藏族自治州新闻网 | 网站地图