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腌辣椒,别只会用酱油,教您放点“它”,辣椒香脆入味,超级下饭
  • 发布时间:2020-01-08
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  • 辣条是人们生活中常见的美味,辣椒也是许多朋友喜欢吃的下一餐。无论是下饭还是作为配菜油炸,味道都很好。许多朋友每年都会做这道菜。当他们是祖父的时候,大多数朋友喜欢用酱油腌制,因为用酱油腌制的辣椒比普通的腌制辣椒味道更好。用酱油腌制辣椒也是老一辈传下来的一种方法。但是酱油不是腌制辣椒的最佳方法。接下来,让我们介绍另一种腌制辣椒的方法。让我们看看。腌制辣椒,不要只是用酱油,教你放一些“它”,辣椒是脆而可口的,超级大米

    步骤1,首先准备一些绿色辣椒,清洗绿色辣椒,并把它们放在通风凉爽的地方干燥大约两到三天。请注意,所有的干燥不是把它放在太阳下,而是把它放在一个凉爽的地方,干燥辣椒的水分。如果辣椒表面有更多的水或仍然有水,它很可能在腌制过程中腐烂。辣椒晾干后,切成小块。当然,如果你喜欢腌制整个胡椒,没问题。

    步骤2:准备一个容器,用热水浸泡容器5-10分钟,然后用开水清洗容器,然后用白酒清洗容器内部,然后再用开水清洗容器。这时,每个人都会知道容器的清洁度对盐辣椒有多重要。清洗完容器后,将其放在阴凉的地方,干燥容器中的水。如果你赶时间,你可以准备一个吹风机吹干容器里的水,但是要确保容器里没有水。

    步骤3,将剁碎的辣椒放入容器中,然后放入一些白糖和白酒,最后倒入淘米水。淘米水是今天向你介绍的最重要的东西。淘米水的营养特别高,腌制的辣椒能使辣椒尝起来像米酒。将来腌制胡椒时,人们也可以试试淘米水,不一定是酱油。

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